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マテ茶

久しぶりに妹が

花束とマテ茶を持ってやってきた
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今日はアレックスの誕生日

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マテ茶はアレックスの好物で

南米の神秘の飲み物

カルシウム、鉄分、ミネラル、葉緑素の宝庫
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南米の本来の飲み方は

「マテ」という容器と

「ボンビージャ」という先端にフィルターのついた

金属のストローを使って飲む
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水出しも美味しいそうで

アルゼンチンでは「テレレ」といい

10分程水に浸して冷蔵庫で冷やして

レモン、蜂蜜などを加えて飲むらしい
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お昼は

お寿司をみんなでいただく

これをひとりで作ったのは

ミュンヘンのレストランの美田くんという青年

ドイツ人好みに作ってくれたそうだ
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今日は朝から晴れて飛行機雲が

なんだかドイツ的だ、、
by harukob1 | 2010-08-21 01:18
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