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一方こちらでは

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日本の母から、今年も庭に咲いた紅梅の写真が送られてきました

この紅梅は、本当にものすごく古くて、もうつっかい棒なしには

ひとりで立ってはいられません

父の愛でた紅梅なので、母は自分に置き換えています。

母と同じように、杖をついて

今年も ほら! 花盛り!

......一方こちら、ミュンヘンでは、
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珍しいキノコを手に入れました

「死んだトランペット」 という名前です。

相方(alex. )は、子供の頃から父親の影響で、キノコにわりと詳しくて、
(どうも親子で山で茸採り、川で魚釣り取りをしていたみたいです)

そのお料理がまた好きなのです
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このキノコの形はトランペットと言われれば、そうですが

「なぜ、死んだ、という名前がつけられたのか......?」 と聞いたところ、

「昔は黒いから、毒キノコだと思われていて、みんな避けていたから」だそうです。

アッレックスの父親に、勇敢な知人がいて、

その人が自分で試して

このキノコの美味しさと 安全さを保障したのだそうです。

........明日料理するそうです( 汗 )
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by harukob1 | 2010-03-30 21:21
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